ডিম খুবই পুষ্টিকর একটি খাবার। ডিমে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন ছাড়াও যেসব উপাদান রয়েছে সেগুলো সুস্থ দেহ গঠনে খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তবে অনেকেই ডিম খেতে চায় না। বিশেষ করে শিশুরা।

জানেন কি, শিশুদের জন্য ডিম খাওয়ার একটি বিশেষ উপায় রয়েছে। যা বড়দেরও বেশ পছন্দ হবে। আর সেই খাবারটি হচ্ছে ডিমের হালুয়া। ডিমের হালুয়া বেশ সুস্বাদু। এটি শিশুরা খেতে খুব পছন্দ করে। আর এটি তৈরি করাও বেশ সহজ। উপকরণও লাগে সামান্য। খুব কম সময়ে ও কোনো ঝামেলা ছাড়াই ডিমের হালুয়া তৈরি করা যায়, তাই বিকেলের নাস্তার রুটিনে এটি রাখতে পারেন।