লাউ শরীরের প্রদাহ কমিয়ে শরীরকে ঠাণ্ডা রাখে। এছাড়াও অনেক স্বাস্থ্য গুণে গুণান্বিত এই সবজি আমরা সারা বছরই খেয়ে থাকি। চিংড়ি লাউ বা লাউ ঘণ্টাতো সবসময়ই খেয়ে থাকি। লাউয়ের একঘেয়েমি স্বাদ বদলাতে রান্না করতে পারেন লাউয়ের কোপ্তা কারি। জেনে নিন রেসিপি-