এই সময়ে গোল মরিচ কেন খাবেন?

বৃষ্টি স্বস্তি নিয়ে আসে ঠিকই, সেইসঙ্গে নিয়ে আসে নানা রকম সংক্রমণের ভয়ও। আর্দ্র আবহাওয়া ব্যাকটেরিয়া এবং রোগজীবাণুর সংখ্যাবৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত পরিবেশ তৈরি করে, যার ফলে সংক্রমণ বৃদ্ধি পায়। তবে খাদ্যতালিকায় গোল মরিচের মতো মসলা যোগ করে এ ধরনের সমস্যা দূরে রাখতে পারেন। গোল মরিচ সাধারণত স্বাদ বর্ধক হিসাবে ব্যবহার করা হয়, তবে আপনি জেনে অবাক হবেন যে এর অবিশ্বাস্য স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, বিশেষ করে বৃষ্টির সময়টাতে। নিয়মিত এই মসলা খেলে তা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, পাচক স্বাস্থ্য এবং আরও অনেক কিছুর জন্য উপকারী হতে পারে। জেনে নিন এই সময়ে গোল মরিচ কেন খাবেন-

১. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী

বৃষ্টির সময়ে বাতাসে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার সংস্পর্শে আসায় আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে যায়। এই কারণেই এটি শক্তিশালী করার জন্য প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। খাদ্যতালিকায় গোল মরিচ যোগ করলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ (এনআইএইচ) অনুসারে, গোল মরিচ অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে দারুণ কাজ করে।