নানান কারণে স্বাস্থ্য-বিশেষজ্ঞরা নিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস অনুসরণ করতে মানা করেন।
“দেহের প্রয়োজনীয় শক্তির চেয়ে কম ক্যালরি বা পুষ্টি উপাদান গ্রহণে বিশেষ খাবার বেছে নেওয়াকে বলা হচ্ছে নিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস”- সিএনএন ডটকম’য়ে ব্যাখ্যা করেন যুক্তরাষ্ট্রের মেরিল্যান্ডের রকভিলে অবস্থিত ‘দি ইটিং ডিজঅর্ডার সেন্টার’য়ের প্রতিষ্ঠাতা জেনিফার রোলিন।
“এই ধরনের খাদ্যাভ্যাস বেশি দিন বজায় রাখা সম্ভব হয় না”- মন্তব্য করেন রোলিন।