বেশ গরম পড়েছে, সন্ধ্যায় বাড়ি ফিরে একগ্লাস ঠাণ্ডা পানীয় দূর করবে সারা দিনের ক্লান্তি। খুব সহজে তৈরি করা যায় এমন দুটি পানীয়:
দই শরবত
যা লাগবে: পানি ৬ গ্লাস, মিষ্টি দই-৪ কাপ, গোলমরিচ গুঁড়া সামান্য, বিট লবণ ও লবণ স্বাদমতো, বরফ ও চিনি পছন্দমতো।
প্রণালী: দইয়ের সঙ্গে পানি, সব উপকরণ মিশিয়ে ব্লেন্ড করুন, ব্যস তৈরি।
এবার স্বচ্ছ গ্লাসে বরফ দিয়ে পরিবেশন করুন দই শরবত।
চকলেট মিল্ক শেক
উপকরণ: ৪ কাপ ঠাণ্ডা দুধ, ২ টেবিল চামচ মিষ্টি কোকো চকলেট, ২ কাপ বরফ।
চকলেট মিল্ক শেক তৈরির প্রণালী: ব্লেন্ডারে দুধ চকলেট ও বরফ একসঙ্গে নিয়ে ৩০ সেকেন্ড ব্লেন্ড করুন।
স্বচ্ছ গ্লাসে মিল্ক শেক নিয়ে চাইলে ওপরে ফ্রেশ ক্রিম দিয়ে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।