আঙিনায় লেবুগাছ নেই, এমন একটা বাঙালি বাড়ি কিন্তু একসময় ভাবাই যেত না। সাজানো ভাতের থালার এক পাশে রসাল লেবুর ফালি, খাবার শুরুর আগে ধোঁয়া ওঠা ভাতের ওপর লেবু চিপে রস মাখিয়ে নেওয়া, তারপর আলগোছে লোকমা মুখে দেওয়া—এই না হলে বাঙালি ভোজন। কিন্তু আজকাল কি আর এমন আছে! বাড়ি বাড়ি লেবুগাছ তো এখন দেখাই যায় না।