চলছে বসন্তকাল। অথচ গ্রীষ্মের প্রচণ্ড দাবদাহের বৈশিষ্ট্য প্রকৃতিতে সুস্পষ্ট। সূর্যের খরতাপ, উচ্চ তাপমাত্রা আর সেই সঙ্গে শুষ্ক আবহাওয়া দেহের আর্দ্রতা কমিয়ে কর্মোদ্যম আর সুস্থতা ব্যাহত করছে আমাদের সবারই। আর এমন সময়েই চোখ বুজে এক গ্লাস ফলের রসের কথা ভাবলেই ভেতরটায় শীতল সুখ অনুভূত হয়।
এমন আবহাওয়ায় তৃষ্ণা আর পুষ্টি—এ দুই নিরিখেই ফলের এক গ্লাস খাঁটি রসই পারে দেহে সঞ্জীবনী শক্তি ও সতেজ অনুভূতির সঞ্চার করতে। আর সত্যিকার অর্থেই এ সময়ে শরীরের প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা ধরে রাখা অর্থাৎ শরীরকে পানিশূন্য হতে না দেওয়ার ব্যাপারে বিশেষ খেয়াল রাখাও প্রয়োজন।