সারাদিনের কর্মব্যস্ততা শেষ করে ঘুমানো সময় এসেছে। প্রচণ্ড ক্লান্ত, মনে হচ্ছে বিছানা পিঠ ঠেকানোর সঙ্গে সঙ্গেই ঘুমে ঢলে পড়বেন। কিন্তু যেমন ভাবনা তেমন কাজ হলো না। ঘুম আসছে না? তবে কলা খেয়ে দেখতে পারেন।
ওয়েল অ্যান্ড গুড ওয়েবসাইটের ইউটিউব সিরিজ ‘ইউ ভারসেস ফুড’য়ের এক পর্বে যুক্তরাষ্ট্রের সনদস্বীকৃত পুষ্টিবিদ ট্রেসি লকউড বেকারম্যান দ্রুত ঘুম আসার জন্য কলা ও বাদামের মাখন বা ‘পিনাট বাটার’কে শক্তভাবে সমর্থন দেন।
তিনি বলেন, “রাতে খাওয়ার আগে মনে রাখতে হবে যা খাবেন এবং ঘুমানোর যত আগে তা খাবেন দুটোই ঘুম ও হজমের ওপর বড় ধরনের প্রভাব ফেলবে। ঘুমানোর আগে খাবার হজম না হলে শরীর ঘুম নয়, হজমের প্রতিই বেশি মনযোগ দেবে। এসময় রক্তে শর্করার মাত্রা বেশি থাকবে, তা আপনাকে জাগিয়ে রাখবে।