দীর্ঘ এবং ব্যস্ত দিনের পর এক কাপ গরম মসলা চা দূর করে দেয় ক্লান্তি। আবার শীত শীত আমেজেও গরম মসলা চা আপনাকে আরাম দেবে। দুধ, চিনি বা গুড়ের সঙ্গে আদা, কালো মরিচ এবং দারুচিনির মতো সুগন্ধি ও স্বাদযুক্ত মসলা দিয়ে বানানো যা যে কেবল আপনাকে সতেজই করবে তা নয়। মসলা চা খেলে বেশ কিছু উপকারও মিলবে।
১। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
মসলা চায়ে থাকা মসলা যেমন আদা, লবঙ্গ, দারুচিনি এবং এলাচ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। শরীরের অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। কোষকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করার পাশাপাশি হৃদরোগ, ক্যানসার এবং প্রদাহের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে জরুরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
২। হজমশক্তি বাড়ায়
মসলা চায়ে থাকা আদা, মৌরি এবং কালো গোলমরিচ পরিপাকতন্ত্র সুস্থ রাখে। পাচক এনজাইমের উৎপাদন বাড়ায় এবং পিত্ত প্রবাহ বৃদ্ধি করে খাদ্যের ভাঙ্গনে সহায়তা করে মসলা। সাধারণ হজমের সমস্যা যেমন পেটের ফোলাভাব, বদহজম এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে মসলা চা। আদা বমি বমি ভাব প্রশমিত করার পাশাপাশি পরিপাকতন্ত্র সুস্থ রাখে।
৩। রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে
দারুচিনি এবং এলাচের মতো মসলা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। দারুচিনিতে এমন যৌগ রয়েছে যা ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে৷।