পুষ্টি উপাদান পুরোপুরি গ্রহণ করতে চাইলে আস্ত ফল খাওয়া উপকারী। তবে গরমে শীতল ফলের রস পান মন প্রাণ জুড়ায়।
আর সেটা যদি হয় আম, তবে তো কথাই নেই।
দেহ সচল রাখতে আর্দ্রতা রক্ষা করা আবশ্যক। এক্ষেত্রে পানির বিকল্প কিছুই নেই। তবে তাজা ফলের রস গ্রহণ করা গরমে দেহের আর্দ্রতা রক্ষার পাশাপাশি পুষ্টি উপাদান পেতেও সহায়তা করে।