গোশত রান্নায় মেজবানি স্বাদ যোগ হলে তা সত্যিই অপূর্ব হয়ে ওঠে। উৎসবের রান্নায় রাখতে পারেন মেজবানি গোশত। এটি তৈরি করা বেশ সহজ। মাংসের সঙ্গে বিভিন্ন মসলার সহযোগে খুব কম ঝামেলায় রান্না করতে পারবেন মেজবানি গোশত। ঈদের দিনের রান্নার তালিকায় রাখতে পারেন সুস্বাদু এই পদ। চলুন জেনে নেওয়া যাক-
তৈরি করতে যা লাগবে
গরুর মাংস- ১ কেজি
বড় পেঁয়াজ - ২টি
রসুন- ২টি