ভোজ্যতেলে স্বাবলম্বী হওয়ার সুযোগ আছে

ভোজ্যতেল নিয়ে বিশ্বব্যাপী চলছে 'তেলেসমাতি'। পণ্যটির দাম এমন পর্যায়ে উঠেছে যে, 'নাকে তেল দিয়ে ঘুমানো' তো দূরের কথা, নিত্যদিনের রান্নার জন্য তা সংগ্রহ করাই কঠিন হয়ে পড়েছে অনেকের জন্য। কোথাও কোথাও ক্রেতা-বিক্রেতা সম্পর্ক গিয়ে ঠেকেছে 'তেলেবেগুনে'। বৈশ্বিক এই পরিস্থিতিতে মোট চাহিদার ৯০ ভাগ আমদানিনির্ভর বাংলাদেশ পড়েছে খুবই সংকটে।

সরবরাহ ঠিক রাখতে অবৈধ মজুতদারদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়াসহ নানা চেষ্টা চালাচ্ছে সরকার। পাশাপাশি অভ্যন্তরীণভাবে উৎপাদন বাড়ানো, পণ্যটির ব্যবহার কমানোর পরামর্শ দিচ্ছেন নীতিনির্ধারকরা।