ডায়াবেটিস রোগীরা কি তরমুজ খেতে পারবেন?

বাজারে তরমুজ এখন সহজলভ্য। অন্যান্য যে কোনো ফলের চেয়ে তরমুজের কদর অনেক বেশি। ছোট-বড় সবারই পছন্দ তরমুজ। শুধু স্বাদে নয়, এর আছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও।

তরমুজে থাকে ভিটামিনএ, ভিটামিন বি ১ ও বি ৬, ভিটামিন সি, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার, আয়রন, ক্যালসিয়াম, লাইকোপেন ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট।

তরমুজ লাল হওয়ার পেছনের কারণ কী জানেন? আসলে এতে উপস্থিতির লাইকোপেনের কারণেই এমন লাল টকটকে হয়ে থাকে তরমুজ। গবেষণায় দেখা গেছে, তরমুজে থাকা অ্যান্টি অক্সিডেন্ট স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায় আর উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।