পরিচিত মাছের রান্নায় বৈচিত্র্য আনা সম্ভব একটু চেষ্টা করলেই। মাছ দিয়েই তৈরি করা যায় সুস্বাদু অনেক খাবার। নানা উপায়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব পদ। যারা মাছ খেতে খুব একটা পছন্দ করে না, তারাও চেটেপুটে খাবে। আজ চলুন জেনে নেওয়া যাক তেমনই একটি খাবার আস্ত তেলাপিয়া ফ্রাই তৈরির রেসিপি-
তৈরি করতে যা লাগবে
আস্ত তেলাপিয়া- ২টি
মরিচের গুঁড়া- ২ চা চামচ
হলুদের গুঁড়া- ১ চা চামচ
আদা বাটা- ২ টেবিল চামচ