অনিয়ন্ত্রিত জীবন-যাপনের কারণেই অনেকেই কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভোগেন। কোষ্ঠকাঠিন্য গ্যাস, পিঠে ব্যথা, ক্লান্তির মতো অন্য সমস্যারও জন্ম দেয়। সাধারণত ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, হাইপো থাইরয়েড রোগীদের মধ্যে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা বেশি দেখা যায়। তবে রোজকার খাদ্যতালিকায় তিনটি খাবার যদি রাখেন, তা হলে মুক্তি পেতে পারেন কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে।
ঘি, গুড় কোষ্ঠকাঠিন্যের মোকাবিলায় দুপুরে খাওয়ার পর ঘি এবং গুড় একসঙ্গে খেতে পারেন। গুড় আয়রনের অন্যতম উৎস। ঘি প্রয়োজনীয় চর্বির একটি সমৃদ্ধ উৎস। ঘি এবং গুড় একসঙ্গে খেলে হজমশক্তি বৃদ্ধি পাবে। তরমুজ অনেক সময়ে শরীরে পানির পরিমাণ কমে গেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দেখা দেয়।