ইফতারে ডাবের পানির উপকারিতা

চলছে পবিত্র রমজান মাস৷ তীব্র গরমে সারাদিন রোজা রেখে অনেকের শরীরেই পানিশূন্যতা দেখা দেয়, আসে ক্লান্তি। এসময় ডাবের পানি ক্লান্তি ও অবসাদ দূর করতে সাহায্য করে। কারণ ডাবের পানিতে প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বো-হাইড্রেট, ভিটামিন ও মিনারেল রয়েছে। তাছাড়া বর্তমান গরম আবহাওয়া বিবেচনাতেও ডাবের পানি বেশ কার্যকর।

ডাবের পানিতে রয়েছে খুব অল্প পরিমাণে ফ্যাট, কার্বো-হাইড্রেট ও অন্যান্য পুষ্টিগুণ। এছাড়াও ডাবের পানিতে ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, ম্যাংগানিজ, সোডিয়াম ও পটাশিয়ামের ভালো সমন্বয় রয়েছে। ডাবের পানির ১০০ ভাগের মধ্যে ৯৪ ভাগই পানি। শরীরে পটাশিয়ামের ঘাটতি কমাতে ডাবের পানি অত্যন্ত উপকারী।