সুজি দিয়ে হালুয়াসহ বিভিন্ন মিষ্টান্ন তৈরি করা যায়। কখনো সুজির রসবড়া খেয়েছেন? খুবই সুস্বাদু আর রসে টইটুম্বুর এ বড়াগুলো দেখলেই আপনার জিভে জল চলে আসবে। সুজির এই রসবড়া এতটাই মোলায়েম যে, মুখে পুরলেই গলে যাবে। কোনো রকম বেকিং পাউডার বা বেকিং সোডা ছাড়াই বানাতে পারবেন ভিন্ন এ মিষ্টি।