মাছ বাঙালির অতি পছন্দের একটি খাবার। এই জন্যই বলা হয় ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। মাছের পাশাপাশি মাছের ডিমও অনেকের পছন্দ। এর রয়েছে নানা উপকারী উপাদান, যা শরীরকে সুস্থ রাখে। আসুন জেনে নেওয়া যাক মাছের ডিমের স্বাস্থ্য উপকারিতা:-
মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যে উন্নতি মাছের ডিমে আছে ইপিএ, ডিএইচ ও ডিপিএ (এক ধরনের ফ্যাটি অ্যাসিড)। এসব উপাদান মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করে।