দেশের রেস্টুরেন্টগুলো সকাল ৬টা থেকে রাত ১২টা পর্যন্ত খোলা রাখাসহ পাঁচ দফা দাবি জানিয়েছে রেস্তোরাঁ মালিক সমিতি। রবিবার অনলাইনে আয়োজিত এক সংবাদ সম্মেলনে মালিক সমিতির পক্ষ থেকে জানানো হয়, এখন রেস্টুরেন্ট খোলা রাখার ক্ষেত্রে সরকারি কোনো বিধিনিষেধ নেই। কিন্তু অনেক ক্ষেত্রেই পুলিশ ও স্থানীয় প্রশাসন খোলা রাখতে দিচ্ছে না।

সংবাদ সম্মেলনে সমিতির নেতারা সরকারের কাছে পাঁচ দফা দাবি তুলে ধরেন। মূল বক্তব্য পাঠ করেন সংগঠনটির মহাসচিব আর কে সরকার।

তাদের দাবি গুলো হলো:

১. সাধারণ ছুটি নিয়ে গত ২৮ মে জারি করা প্রজ্ঞাপন সংশোধন করে খাদ্য, খাবার ও সেবার সাথে ‘হোটেল-রেস্তোরাঁ’ খাত স্পষ্ট করা।

২. করোনাকালে গ্যাস, বিদ্যুৎ ও পানির যে বিল জমবে তা ২০২১ সালের জানুয়ারি থেকে প্রতি মাসে ১০ শতাংশ হারে আদায় করা। এখন বকেয়া বিলের জন্য সংযোগ বিচ্ছিন্ন না করা।

৩. পোশাক খাতের মতো স্বল্প সুদে রেস্তোরাঁ মালিকদের ঋণ সহায়তা দেওয়া।

৪. সরকার নিম্ন আয়ের মানুষকে যে সহায়তা দিচ্ছে তার আওতায় রেস্তোরাঁ শ্রমিকদেরও সহায়তা দেওয়া।