এক কাপ পারফেক্ট মালাই চা বানাতে হলে আপনাকে জানতে হবে সঠিক পরিমাপ আর নিখুঁত রেসিপি। কেবল তাতেই আপনি উপভোগ করতে পারবেন চায়ের স্বাদ, গন্ধ পুরোপুরি। উপকরণ দুধ- ৩ কাপ চা পাতা- ৪ টেবিল চামচ কিংবা ৪টা টি ব্যাগ চিনি- স্বাদমত ডিমের কুসুম- ১টি কুসুমের অর্ধেক এলাচ- ১ টি (ঐচ্ছিক) জাফরানের দানা- এক চিমটি (ঐচ্ছিক)