হাতবদলে চালের দাম ৩ গুণ

কৃষকের কাছ থেকে ভোক্তার পাতে ওঠার পর্যন্ত হাত বদলের (উৎপাদন, পাইকারি, খুচরা পর্যায়) কারণে শুধু সরু চালের দাম বৃদ্ধি পায় ৩০৭ শতাংশ। একই অবস্থা স্থানীয় পর্যায়ে উৎপাদিত সব ধরনের নিত্যপণ্য যেমন মোটা চাল, পেঁয়াজ, আদা-রসুন, রুই মাছ, ডাল, আলু, কাঁচামরিচ, হলুদ ও শুকনা মরিচের দামের ক্ষেত্রে। অপেক্ষাকৃত কম দাম বাড়ে আমদানিনির্ভর পণ্য যেমন সয়াবিন তেল, গম, চিনি ও গুঁড়া দুধের।

ঢাকা চেম্বার অব কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রির (ডিসিসিআই) গবেষণায় এই তথ্য উঠে এসেছে। নিত্যপণ্যের মূল্য বৃদ্ধির কারণ অনুসন্ধানে সম্প্রতি গবেষণা পরিচালনা করে সংগঠনটি। বৃহস্পতিবার সেই গবেষণার ফলাফল প্রকাশ করা হয়। ২০ থেকে ২৯ আগস্ট পর্যন্ত ৮টি বিভাগের ৪৯টি জেলায় যেখানে ৬০০ জন উৎপাদনকারী ও ব্যবসায়ীর কাছ থেকে তথ্য-উপাত্ত সংগ্রহ করা হয়। গবেষণায় ২১টি খাদ্যপণ্যের তথ্য সংগ্রহ করা হয়। এর মধ্যে ১২টি স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত, ৫টি আমদানিকৃত এবং বাকি ৪টি স্থানীয় উৎপাদন ও আমদানি করা হয়।