রান্না হোক আগুন ছাড়াই

সহজে, সময় বাঁচিয়ে রান্নার জন্য রাইস কুকারের মতো অনুষঙ্গ বেশ জনপ্রিয়। রাইস কুকার ও কারি কুকারে চুলার আগুন ছাড়াই রান্না হয়। কেবল বিদ্যুৎ থাকলেই হলো। এমন অনুষঙ্গ ব্যবহারে সময় বাঁচে। কম সময়ে রান্না হয়ে গেলে জ্বালানি খরচটাও সাশ্রয় হয়। তা ছাড়া লাইনে গ্যাস থাকা না–থাকা কিংবা সিলিন্ডার গ্যাসে রান্না করা হলে বাড়তি খরচের ভাবনা এড়িয়ে সহজে রান্না করার জন্য কুকার দারুণ এক বিকল্প। একাধিক পরিবার একটিমাত্র রান্নাঘরে ভাগাভাগি করে কাজ করছেন, অনেক বাড়িতে এমনটাও দেখা যায়। ‘কখন ফাঁকা পাব চুলা? ফাঁকা পেলেও তখন গ্যাস থাকবে তো?’ এমন পরিস্থিতিতে রান্নাঘরে না গিয়েও নিজের ঘরে কুকারে রান্না করে নিতে পারেন চটপট।

কেবল রাইস কুকার বা কারি কুকারই নয়, ডিজিটাল মাল্টিকুকার, ইনডাকশন কুকার, ইনফ্রারেড কুকার, প্রেশার কুকার, নন-স্টিক কুকওয়্যারসহ নানা পণ্য রয়েছে বাজারে, যাতে রান্নার কাজ হয়ে গেছে অনেকটাই সহজ। দেশি ব্র্যান্ডগুলোর শোরুমে এমন নানান পণ্যের খোঁজ মিলছে। অনলাইন বিপণন মাধ্যম থেকেও এসব পণ্য কেনার সুযোগ রয়েছে।