রক্তের অন্যতম উপাদান হিমোগ্লোবিন। শরীরে রক্ত কমে গেলে এর মাত্রা কমে যায়। অনেক সময় এটি কমে গেলে আমরা বুঝতে পারি না। কিছু প্রাকৃতিক খাবার রয়েছে যা খাওয়ার মাধ্যমে হিমোগ্লোবিন বাড়ানো যায়। চলুন জেনে নিই—
আয়রনের অভাব দেখা দিলে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কমে যায়। রক্তশূন্যতা থাকলে আয়রন সমৃদ্ধ খাবার খান। যেমন- পালং শাক, মুসুর ডাল, মটরশুঁটি, চর্বিহীন মাংস, হাঁস-মুরগি, মাছ। এছাড়া সাইট্রাস ফল, ক্যাপসিকাম এবং টমেটোতেও রয়েছে অনেক উপকারিতা।
ফোলাট (ভিটামিন বি ৯) এবং ভিটামিন বি ১২ লোহিত রক্তকণিকা তৈরি করে। যে কারণে শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বেড়ে যায়। ফোলাট সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন। যেমন- শাক, অ্যাভোকাডো । ভিটামিন বি ১২-এর উৎস যেমন- ডিম, দুগ্ধজাত পণ্য, মাছ।