গ্রীষ্ম মানেই বিভিন্ন সুমিষ্ট আর রসালো ফলের সমাহার। কেবল ফলের স্বাদ নেওয়ার জন্যই বছরের এই সময়ের জন্য অপেক্ষা করে থাকেন অনেকে। গ্রীষ্মের ফলের মধ্যেই শুরুতেই আসে তরমুজের নাম। বাইরে সবুজ আর ভেতরে টুকটুকে লাল তরমুজ খেতে পছন্দ করেন না, এমন কাউকে খুঁজে পাওয়া মুশকিল।
বাইরে থেকে দেখে তরমুজ চেনার উপায় কী? অনেকেই না বুঝে কিনে নিয়ে বাসায় গিয়ে দেখেন তরমুজের ভেতরটা সাদা! অর্থাৎ এখন পরিপক্ব হয়নি। কিন্তু অসাধু ব্যবসায়ীরা বেশি লাভের আশায় আগেভাগেই বাজারে তরমুজ নিয়ে আসেন। আপনি যদি সুমিষ্ট ও পরিপক্ক তরমুজ কিনতে চান তাহলে জেনে নিতে হবে কিছু টিপস-