চাল ছাড়া আমাদের চলে না। আর চাল কেউ প্রতিদিন বাজার থেকে কিনে আনে না। বেশিরভাগ মানুষ বাড়িতে সারা মাস ও বছরের চাল একবারে কিনে রাখেন। আর তাতেই ঘটে যায় মুশকিল। অনেক সময় চালের মধ্যে কালো ছোট ছোট পোকা দেখা যায়। আর এই পোকা থাকলে ভাত খেতেও অভক্তি তৈরি হয়।
ভালো করে ধুলেও এই পোকা যায় না। তবে কয়েকটি সহজ উপায় আছে তা জানা থাকলেই সব সমস্যার সমাধান হবে মুহূর্তেই। চলুন জেনে নিই— চালের পোকা দূর করতে কী কী করবেন।
চাল কখনই প্লাস্টিকের পাত্রে রাখবে না। এমনকি বস্তাতেও রাখবেন না। একবার বস্তা কাটা হয়ে গেলে এবার সেই চাল কোনও বড় স্টিলের পাত্রে রাখুন। সেই পাত্রে যেন বাতাস প্রবেশ করতে না পারে। এভাবে চাল রাখলে পোকা ধরবে না। যতদিন খুশি রাখতে পারবেন।