আমাদের শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের স্বাভাবিক মাত্রা হচ্ছে পুরুষদের জন্য ৩ দশমিক ৪ থেকে ৭ মিলিগ্রাম/ডিএল এবং মেয়েদের জন্য ২ দশমিক ৪ থেকে ৫ দশমিক ৭ মিলিগ্রাম/ডিএল। এই মাত্রা অতিক্রম করলে তাকে হাইপার ইউরিসেমিয়া বলা হয়। ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে গেলে সন্ধিতে প্রদাহ ও ব্যথা হতে পারে। একে গাউট বা গেঁটেবাতও বলে।
বয়োজ্যেষ্ঠ ও কিডনি রোগীদের মধ্যে ইউরিক অ্যাসিড বাড়ার প্রবণতা বেশি। কিন্তু আজকাল কম বয়সীদের মধ্যেও এই অ্যাসিড বাড়ার প্রবণতা দেখা যাচ্ছে। এর অন্যতম কারণ স্থূলতা ও অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস।
কেন বাড়তে পারে
● আমিষজাতীয় ও পিউরিনসমৃদ্ধ খাবার বেশি খেলে। কিডনি পর্যাপ্ত ইউরিক অ্যাসিড শরীর থেকে নিষ্কাশন করতে না পারলে।
● ইউরিক অ্যাসিড বিপাকের এনজাইমে ঘাটতি থাকলে। ওজন বেশি হলে। অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস।
● ধূমপান বা কোনো নেশাজাতীয় দ্রব্য গ্রহণ।
● বিভিন্ন ওষুধের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ায়।