বিভিন্ন উৎসব আয়োজনে থাকে তেহারি। এটি অনেকের কাছেই পছন্দের একটি খাবার। বাড়িতে রান্না করলে অনেক সময় দোকানের তেহারির মতো সুস্বাদু হয় না। আসলে রেসিপি জানা না থাকার কারণে এমনটা হয়। সঠিক রেসিপি জানা থাকলে খুব সহজে বাড়িতেই তৈরি করতে পারবেন সুস্বাদু তেহারি। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি-
মাংসের জন্য যা লাগবে
গরুর মাংস- ১ কেজি
সরিষার তেল- ১/২ কাপ
পেঁয়াজ বাটা- ১/২ কাপ