কোলেস্টেরল বেশি মানেই উচ্চ রক্তচাপ। আর এ কারণেই রোগ দুটোকে নীরব ঘাতক বলা হয়ে থাকে। নীরব বলার কারণ হলো, এ দুটি এমন ধরনের রোগ, আপনি হয়তো আক্রান্ত কিন্তু মোটেও টের পাচ্ছেন না। অথচ পরীক্ষার পর দেখলেন, ভয়ঙ্কর মাত্রায় কোলেস্টেরল নিয়ে ঘুরে বেড়াচ্ছেন আপনি। অগোচরে ক্ষতি হয় শরীরেরই। তাই নিজ উদ্যোগে কোলেস্টেরলের মাত্রা আপনাকে পরীক্ষা করিয়ে নিতে হবে।
কোলেস্টেরল বেশি থাকলে হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ, স্ট্রোক, ক্রনিক কিডনি ডিজিজ ও বুকে ব্যথার মতো সমস্যা প্রাণঘাতী হয়ে উঠতে পারে। এজন্য ওষুধসহ জীবনযাপন পরিবর্তনের নানা পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিৎসকরা। আগে থেকে কোলেস্টেরল প্রতিরোধের ব্যবস্থা নিলে নিজের জন্যই মঙ্গল। সেই ক্ষেত্রে সুষম খাদ্যতালিকা আপনার মোটেও অবহেলা করা উচিত হবে না। কিছু কিছু খাবার আছে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। যেমনÑ