রসুন এবং মধুর গুণ সম্পর্কে কম বেশি আমরা সকলেই জানি। বিশেষজ্ঞদারে মতে, রসুনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান শরীরকে রোগ মুক্ত রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। সেই সঙ্গে রসুনে উপস্থিত অ্যালিসিন নামক উপাদান কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং রক্তজমাট বাঁধতে সাহায্য করে।
তাই তো আপনার যদি কাঁচা রসুন খাওয়ার অভ্যাস থাকে, তাহলে আপনি যে অন্যদের থেকে অনেক বেশি সুস্থ, তাতে কোনও সন্দেহ নেই। তাই তো শুধু খাবারের স্বাদ বাড়াতেই নয়, ঔষধি গুণের কারণেও রসুনের কদর রয়েছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, কাঁচা রসুন খাওয়ার অভ্যাস করলে এড়ানো যায় রোগভোগ। তবে রসুনের সঙ্গে যদি মধু মিশিয়ে খাওয়া যায়, তাহলে মেলে আরও অনেক সুফল। জেনে সে সম্পর্কে…