গরম পড়তে শুরু করেছে। এসময়ে ঠান্ডা কিছু খেতে মন চাইতেই পারে। তখন হুট করে বাইরে থেকে কেনা কুলফি বা আইসক্রিম খেয়ে নেন অনেকে। কিন্তু কেনা কুলফির বদলে ঘরে তৈরি কুলফি খাওয়াই ভালো। কারণ ঘরে তৈরি হলে তা আর অস্বাস্থ্যকর হওয়ার ভয় থাকে না। আজ চলুন জেনে নেওয়া যাক ঘরেই কুলফি তৈরির রেসিপি-
তৈরি করতে যা লাগবে
দুধ- ১ কাপ
হ্যাভি হুইপিং ক্রিম- ১/২ কাপ
কনডেন্সড মিল্ক- ১/৪ কাপ