শরীর সুস্থ রাখতে যেকোনও মরসুমেই সবুজ শাকসব্জি খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিৎসকরা। তবে সবুজ শাকসব্জির পাশাপাশি নিজের গুণে জায়গা করে নিয়েছে এক রঙিন সব্জি। তা হল বিট। অনেকেই আছেন বিট খেতে পছন্দ করেন না। শরীরের অনেক জটিল সমস্যার দ্রুত সমাধান করতে বিটের কিন্তু জুড়ি মেলা ভার।বিটে রয়েছে ভরপুর ভিটামিন বি ৬, ভিটামিন সি, ক্যালশিয়াম, আয়রন, ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ, পটাশিয়ামের মতো কিছু প্রয়োজনীয় পুষ্টিকর উপাদান। বিট কী ভাবে সুস্থ রাখে শরীর?