ফরিদপুরের চরাঞ্চলসহ পুরো জেলার অধিকাংশ মাঠ এখন সরিষার হলুদ ফুলে সেজেছে। মাঠজুড়ে শুধু হলুদ আর হলুদ। দূর থেকে দেখলে মনে হয় বিশাল হলুদ চাদর বিছানো। সদর উপজেলার চরাঞ্চল নর্থ চ্যানেল, আলিয়াবাদ ও মুনসুরাবাদ এলাকায় বারি সরিষা-১৮ চাষ হচ্ছে। এই জাতের সরিষায় ভালো ফলনের সম্ভাবনা দেখছেন চাষিরা। এ ছাড়া বারি সরিষা-১৮ সয়াবিন তেলের বিকল্প হতে পারে বলে মনে করছেন কৃষিবিদরা।
শুধু চরাঞ্চলেই নয়, সমগ্র জেলায় সরিষার আবাদ বৃদ্ধি পেয়েছে। বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট উদ্ভাবিত উচ্চ ফলনশীল বারি সরিষা-১৮ এর চাষ করে লাভবান হচ্ছেন ফরিদপুরের চাষিরা। অন্য সরিষার চেয়ে ফলন বেশি হওয়ায় আবাদ দিন দিন বাড়ছে।
জেলার ৯টি উপজেলাতেই কম-বেশি সরিষার আবাদ হয়ে থাকে। তবে সবচেয়ে বেশি সরিষা উৎপাদন হয় ফরিদপুর সদর, মধুখালী, বোয়ালমারী ও সালথা উপজেলায়।