১০ মিনিটেই গাজরের পায়েস

সবাই কমবেশি গাজরের সালাদ খেয়ে থাকেন। কারণ ওজন কমাতে গাজরের ভুমিকা অনেক। এ ছাড়াও গাজর খেলে শরীরে মেলে অনেক উপকার। প্রতি ১০০ গ্রাম গাজরে থাকে ৫৭ কিলোক্যালোরি খাদ্যশক্তি।

সেইসঙ্গে এতে আরও আছে প্রোটিন ১২ গ্রাম, স্নেহ ০.২ গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট ১২৭ গ্রাম, খনিজ ০.৯ গ্রাম, ক্যারোটিন ১০,৫২০ মাইক্রো গ্রাম, ভিটামিন বি-২ ০.০৫ মি. গ্রাম, ভিটামিন সি ২.২ মি.গ্রাম, লৌহ ২.২ মি.গ্রাম ও ক্যালসিয়াম ২৭ মি.গ্রাম।