সম্প্রতি ‘প্লেট খালি করে খাও’ ক্যাম্পেইন চালু করেছেন চীনা প্রেসিডেন্ট শি জিনপিং। অপচয়ের বিরুদ্ধে তাঁর যুদ্ধ এবার আইনে পরিণত হতে যাচ্ছে। যেসব ব্যবসায় প্রতিষ্ঠানের কারণে খাবার অপচয়ের ঘটনা ঘটে, তাদের বিরুদ্ধে মোটা অঙ্কের জরিমানা ধার্য করে আইনের খসড়া অনুমোদনের জন্য চীনা কংগ্রেসে জমা দিয়েছে দেশটির সরকার। চীনের সংবাদমাধ্যম সিনহুয়া ও যুক্তরাজ্যের সংবাদমাধ্যম দ্য গার্ডিয়ান এসব তথ্য জানিয়েছে।