পালং শাক নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারে ব্লাড সুগারকে। কিছু বিশেষ পদ্ধতিতে এই জিনিস খেলেই ওষুধ ছাড়াই কাবু করতে পারবেন সুগারকে। জেনে