রসালো আমের ছড়াছড়ি এখন বাজারে। একবারে বেশি করে আম কিনলে পচে যাওয়ার ভয় থাকে। সেক্ষেত্রে বেশ কিছুদিন ফ্রিজে রেখে খেতে পারেন আম। এছাড়া বছরের যেকোনো সময় আমের মিল্কশেক কিংবা দুধ-আম খেতে চাইলে ফ্রিজারে এক বছর পর্যন্ত রেখে খেতে পারবেন আম। জেনে নিন আম সংরক্ষণ পদ্ধতি সম্পর্কে।