একে তো ঘরবন্দীকাল, তার ওপর উৎসব। ফলে খাওয়াদাওয়া তো একটু আয়েসি, একটু জমজমাট হতেই পারে। আবার ছোটাছুটির বিষয় না থাকায় শরীরে ঢুকে পড়া বাড়তি ক্যালরি পোড়ানোর কোনো বুদ্ধিও নেই। এদিকে বিজ্ঞানীরা বলছেন, উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবারের ঝুঁকির তালিকায় নতুন ঝুঁকি সংযুক্ত হয়েছে। আর তা হলো—একবারে বেশি পরিমাণে সম্পৃক্ত চর্বি খেলে, সংশ্লিষ্ট ব্যক্তির মনোযোগ কমায়। বিজ্ঞান ও গবেষণা বিষয়ক পত্রিকা...