শুধু বাঙালি নয়, সারা পৃথিবীর মানুষের কাছে চা, কফি এক অদ্ভুত নেশা ও ভালোলাগার পানীয়। কেউ চা এর স্বাস্থ্য উপকারিতা বুঝে পান করেন, আবার কেউ না বুঝেই পান করেন। সবাই স্বাদ ও গুণের উপর ভিত্তি করে নিজেদের পছন্দের চা পান করে থাকেন। তবে বাজারে বিভিন্ন প্রকারের চা আছে। এসবের মধ্যে স্বাস্থ্য উপকারিতাও ভিন্ন ভিন্ন। আজ এমন একটি চায়ের কথা আলোচনা করব, যা পান করলে আপনার বেশ কয়েকটি শারীরিক সমস্যা থেকে অনায়াসেই মুক্তি মিলতে পারে।

এই চায়ের নাম হল 'রুইবস চা' বা 'রেড টি'। 'রুইবস চা' হল একটি লাল ভেষজ চা, যা আফ্রিকান রেড টি হিসেবে পরিচিত। অন্যান্য চায়ের তুলনায় এর স্বাস্থ্য উপকারিতা বেশি বলে, এটি অত্যন্ত জনপ্রিয়। তাই, অনেকেই গ্রিন বা ব্ল্যাক টি এর বিকল্প হিসেবে এটি পান করে থাকেন। রুইবস চা, কেপ অফ গুড হোপ এর স্থানীয় একটি গুল্মজাতীয় গাছ অ্যাস্প্যালাথাস লিনিয়ারিস (Aspalathus Linearis) এর পাতা থেকে তৈরি করা হয়। এই পাতাটি সাধারণত দক্ষিণ আফ্রিকার পশ্চিম উপকূলে পাওয়া যায়। পাতাটি শুকনো অবস্থায় অনেকটা সুঁইয়ের মতো দেখতে হয়। এই চা লাল গুল্ম চা হিসেবেও পরিচিত মধু বা ভ্যানিলার মতো হালকা সুগন্ধ পাওয়া যায় এই চায়ে।