লাল শাক নানান পুষ্টিগুণে পরিপূর্ণ। স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী এই শাক। খেতেও বেশ সুস্বাদু। অনেক কঠিন রোগ থেকেও রক্ষা করে লাল শাক। এর মধ্যে লুকিয়ে থাকা স্বাস্থ্যগুণ সম্পর্কে অনেকেই জানেন না।\r\n\r\nদেহের সুস্থতা বজায় রাখার জন্য লাল শাকের গুরুত্ব অনেক বেশি।