শীতের সবজির মধ্যে অন্যতম ফুলকপি। এরই মধ্যে বাজার উঠেছে এ পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ সবজিটি। ভিটামিন, মিনারেল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ফাইটকেমিকেলসহ বিভিন্ন পুষ্টিকর উপাদানে ভরপুর এই সবজি। এতে পানির পরিমাণ শতকরা ৮৫ ভাগ। স্বাস্থ্য...