প্রধানমন্ত্রী বৈজ্ঞানিকভাবে পেঁয়াজ কিভাবে সংরক্ষণ করা যায় সে বিষয়ে নির্দেশনা দিয়েছেন। ইতোমধ্যে একটি প্রকল্প আমরা হাতে নিয়েছি যেখানে অন্যান্য পণ্যের মতো পেঁয়াজ সংরক্ষণ করার বিষয়টি দেখা হচ্ছে।