শরীর সুস্থ রাখতে পরিমাণ মতো গ্রহণ করতে হবে চিনি-লবণ-তেল। পুষ্টিবিদ ও চিকিৎসকরা বলছেন, একজন সুস্থ মানুষের দৈনিক লবণ খেতে হবে ৫ গ্রাম আর চিনি গ্রহণ করতে হবে ২০-২৫ গ্রাম্। তেলের ক্ষেত্রে এ হার ৫০ গ্রাম। লবণ, তেল বা চিনি এ হিসাবের চেয়ে কম বা বেশি পরিমাণ খেলে মানবদেহে নানা রকম রোগ হতে পারে বলেও জানাচ্ছেন চিকিৎসকরা।