কৃত্রিম চিনি ওজন কমাতে সহায়ক নয়

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার নতুন নির্দেশনা অনুসারে, ওজন কমাতে বিকল্প চিনি বা কৃত্রিম মিষ্টি গ্রহণ করতে মানা করা হয়েছে।

বেশ কয়েকটি গবেষণার গড় ফলাফলের ভিত্তিতে জানানো হয়, ওজন কমাতে চিনি-বিহীন মিষ্টি দীর্ঘমেয়াদে তেমন কোনো প্রভাব রাখে না।

এই বিষয়ে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার ‘পুষ্টি ও খাদ্য নিরাপত্তা’ বিভাগের পরিচালক ফ্রান্সিসকো ব্রাঙ্কা সিএনএন ডটকম’য়ে প্রকাশিত প্রতিবেদনে বলেন, “আমরা দেখেছি স্বল্প মেয়াদে কিছুটা কাজ করে। তবে দীর্ঘমেয়াদে চিনি-হীন বিকল্প চিনি ওজন কমাতে কোনো ভূমিকা রাখে না।”

যাদের ইতোমধ্যেই ডায়াবেটিস আছে তারা বাদে এই নির্দেশিকা সবার জন্যই প্রযোজ্য। কারণ গবেষণায় ডায়াবেটিসে আক্রান্তদের রাখা হয়নি- জানায় বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা।