ডায়াবেটিস থাকলে রসুনের চা খাবেন যে কারণে

টাইপ ২ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে চাইলে প্রতিটি খাবার, কার্যকলাপ এবং পছন্দ-অপছন্দের দিকে নজর রাখতে হবে। কারণ এগুলো সবই আপনার স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করতে পারে। টাইপ ২ ডায়াবেটিস একটি দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্য সমস্যা যা ইনসুলিন প্রতিরোধের কারণে উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এর মানে হলো শরীর কার্যকরভাবে ইনসুলিন ব্যবহার করে না। কিন্তু এই সমস্যা নিয়ন্ত্রণের কিছু সহজ এবং প্রাকৃতিক প্রতিকার রয়েছে। তেমনই একটি প্রতিকার হলো রসুনের চা, এই চা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

২০১৭ সালের একটি সমীক্ষা অনুসারে, বিশ্বব্যাপী ডায়াবেটিসের প্রকোপ ১৯৮০ সালে ১৫৩ মিলিয়ন থেকে ২০০৮ সালে ৩৪৭ মিলিয়নে উন্নীত হয়েছে। ধারণা করা হয়, ২০৩০ সালের মধ্যে তা ৪৩৯ মিলিয়নে গিয়ে ঠেকবে। 

রসুন আমাদের রান্নাঘরের একটি প্রধান উপাদান। শুধুমাত্র এর স্বতন্ত্র গন্ধের জন্যই নয় বরং বিভিন্ন সুবিধার জন্যও রসুন পরিচিত। এর সক্রিয় যৌগ, বিশেষ করে অ্যালিসিন রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অ্যালিসিন হলো একটি সালফারযুক্ত যৌগ যা রসুন কাটার সময় তৈরি হয়। এর বিভিন্ন থেরাপিউটিক প্রভাব রয়েছে বলে প্রমাণিত হয়েছে।