আপনার মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি, বুদ্ধি ও স্মৃতিশক্তি বাড়াতে কিছু ফল খান। যেসব ফল আপনার মেধার বিকাশ ঘটবে এবং প্রখর স্মৃতিশক্তি বাড়াতেও সহায়ক হবে। আর এসব ফলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও নুট্রপিকস বুদ্ধি বাড়াতে সাহায্য করে। স্মৃতিশক্তি, একাগ্রতা আর বুদ্ধি বৃদ্ধির জন্য সবাই নানান ধরনের খাবার চেষ্টা করে থাকেন।
বর্তমানে নুট্রপিকস বা 'স্মার্ট ড্রাগ' সাপ্লিমেন্টের রমরমা বাড়ছে। নুট্রপিকস এক ধরনের প্রাকৃতিক বা সিন্থেটিক উপাদান, যা মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি করতে পারে। বেশ কিছু পানীয় ও ফলের রস এই উপাদন সরবরাহ করে থাকে। এর পাশাপাশি এসব ফলের রসে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বা প্রবায়োটিক মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়ক।
জেনে নিন বুদ্ধি বাড়াতে কোন কোন খাবার গ্রহণ করবেন।
সবুজ শাক ও ফলের রস
পালংশাক, শসা, সবুজ আপেল, অ্যাভোকাডো ইত্যাদি সবুজ শাক ও ফলের রস মস্তিষ্কের সুস্বাস্থ্যের জন্য উপযোগী। এসব ফল ও শাকপাতার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা বুদ্ধি বৃদ্ধিতে সহায়ক।
আপনি বিটের রস খেতে পারেন। এতে নাইট্রেটে ভরপুর বিট। আর মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহ বৃদ্ধি করে, যার ফলে মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। ব্যায়ামের আগে বিটের রস পান করলে ব্রেন কানেক্টিভিটি ও মস্তিষ্কের কার্যকরিতা উন্নত হয়। রক্ত প্রবাহ বৃদ্ধি পেলে মস্তিষ্কের কোষগুলোতে অক্সিজেন ও পুষ্টিকর উপাদন পৌঁছনো সহজ হয়।