রান্নায় সুগন্ধ এনে দেয় এটি, একই সঙ্গে রান্নার মজাও বাড়িয়ে দেয়। একাধিক রোগ সারতে ছোট্ট এই এলাচ দানাটি বিরাট কাজ করে। এলাচ শরীরকে করে তোলে সুস্থ ও সবল।
রান্নায় সুগন্ধ প্রদানের পাশাপাশি রান্নাকে সুস্বাদু করে তোলে এলাচ। এর সঙ্গে এলাচ শরীরকেও করে তোলে সুস্থ ও সবল। এলাচে রয়েছে নানা ঔষধি গুণ। এটি গরমে শরীরকে শীতল করে।
News