অধিভোজনের অস্বস্তি কাটানোর উপায়

অধিভোজন মোটেও স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী নয় এর ফলে পেট ফোলা, বদহজম, গ্যাস হওয়ার সমস্যা দেখা দিতে পারে।

তবে দাওয়াত আর ছুটির দিনে ভালো ভালো খাবার এড়ানোর উপায়ও থাকে না। তাহলে কী করবেন? খাবেন না?

পরিমাণের প্রতি খেয়াল রাখা: “সব খাবারই খাবেন তবে নজর রাখতে হবে পরিমাণের দিকে”- পরামর্শ দেন মার্কিন পুষ্টিবিদ মেলিসা রিফকিন।

ইটদিস নটদ্যাট ডটকম’য়ে প্রকাশিত প্রতিবেদনে তিনি বলেন, “দ্রুত অনেক বেশি খাবার খাওয়া হলে হজমে সমস্যা সৃষ্টি করে। খুব বেশি ক্ষুধা নিয়ে খাবার খেলে পরিমাণে বেশি খাওয়া হয়। তাই সারাদিন নির্দিষ্ট সময় বিরতিতে অল্প পরিমাণে খাবার খাওয়ার অনুশীলন করা উচিত। দুবেলা খাওয়ার মাঝে হালকা নাস্তা করে নেওয়া ভালো উপায়।”

খাবার ভালোমতো চিবিয়ে খাওয়া: “খুব দ্রুত খেলে অথবা খাওয়ার সময় কথা বললে, খাবার পর্যাপ্ত চিবিয়ে না খাওয়ার ঝুঁকি থাকে। ফলে হজমতন্ত্রকে খাবার পরিপাক করতে অনেক বেশি পরিশ্রম করতে হয়। যে কারণে দেখা দেয় পেট ফোলাভাব”- বলেন টেক্সাস নিবাসী পুষ্টিবিদ কেলসি হ্যাম্পটন।

তাই প্রত্যেকবার খাবার খাওয়ার সময় যথেষ্ট চিবিয়ে খেতে হবে।