কুমড়া পাতার বড়া খেয়েছেন কখনো? সুস্বাদু এই বড়া তৈরি করা যায় খুব সহজেই। বাড়িতে থাকা অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে দ্রুতই তৈরি করতে পারবেন এই বড়া। গরম ভাতের সঙ্গে খেতে পারেন, আবার খেতে পারেন পছন্দের কোনো সস দিয়েও। বিকেলের নাস্তায় রাখতে পারেন কুমড়া পাতার বড়া। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি-
তৈরি করতে যা লাগবে
কুমড়া পাতা কুচি- ১ কাপ
পেঁয়াজ বাটা- ১ টেবিল চামচ
চালের গুঁড়া- ১/২ কাপ