কাঁচা পেঁপের লাড্ডু

কাঁচা পেঁপে স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। কাঁচা খাওয়ার পাশাপাশি পেঁপে দিয়ে বাহারি সব পদও তৈরি করা যায়।

যার মধ্যে অন্যতম হলো কাঁচা পেঁপের লাড্ডু। এটি খেতে খুব সুস্বাদু, আবার তৈরিও করা যায় খুব কম সময়েই। জেনে নিন এই লাড্ডুর রেসিপি-

উপকরণ

১. কাঁচা পেঁপে ২ কাপ (গ্রেট করা)
২. এলাচ গুঁড়া আধা চা চামচ
৩. কনডেন্স মিল্ক আধা কৌটা
৪. ঘি ৩ টেবিল চামচ
৫. গুঁড়া দুধ ২ টেবিল চামচ ও
৬. সবুজ ফুড কালার কয়েক ফোঁটা।