আন্দামান ও নিকোবর দ্বীপপুঞ্জের সর্ব উত্তরের দ্বীপ কার নিকোবর। দীর্ঘ সময় ধরে এই দ্বীপের অধিবাসীদের প্রধান খাদ্য ও পানীয় ছিল নারকেল। এমনকি গত শতাব্দীর গোড়ার দিকেও দ্বীপটির মুদ্রাব্যবস্থা ছিল নারকেলনির্ভর, নারকেল দিয়েই বিনিময় হতো। আমাদের দেশেও আছে নারকেলময় এক দ্বীপ—নারকেল জিঞ্জিরা (সেন্ট মার্টিন)। খনার বচনে আছে নারকেলের কথা—‘দাতার নারিকেল, বখিলের বাঁশ/ কমে না বাড়ে, বারো মাস।’
বৃক্ষ থেকে ফল—নারকেলগাছের কোনো অংশই ফেলনা নয়। নারকেলগাছকে বলা হয় জীবনবৃক্ষ। স্বর্গবৃক্ষ বা কল্পবৃক্ষও বলা হয়। অনেক প্রয়োজন মেটায় বলে মালয়রা বলে থাকে—হাজার ব্যবহারের গাছ। সত্যিই তো। একবার ভাবুন, ঠিক কত কাজে লাগে নারকেল ও নারকেলগাছ! খাদ্য, পানীয়, জ্বালানি থেকে প্রসাধনসামগ্রী—কোথায় নেই এর ব্যবহার!